黑提瑪芬

炎炎夏日的星期天....唔多想落街食早餐。用家裡的"剩餘物資" 做了簡單的黑提乾瑪芬，由製作到出爐都係30分鐘 =)

要做鬆軟的muffin好簡單，只要唔好多手就得! 意思係混合乾濕材料時拌到剛好混合就要停手，過份攪拌的話會令瑪芬變韌。