12.6.11

日式海鮮炒麵

哩幾日好熱....尤其係晏晝食lunch時間, 真係一啲都唔想入廚房,所以都係整啲簡單啲o既野, 縮短喺廚房o既時間。 抄麵既冇咩準備工夫,煮o既時間亦唔長 =)

















魷魚筒 一個
帶子 4隻
中蝦 4隻
野菜(椰菜) 半個, 切絲
紅蘿蔔 1條, 刨絲
急凍日式炒麵 一個
日式炒麵醬汁 2湯匙









1. 先用中火將野菜及蘿蔔絲一起炒
2. 炒約3-4分鐘(至野菜開始變軟),可加入海鮮,略略炒勻
3. 再加入炒麵 (小貼士: 先將炒麵弄散先落鑊),快手炒,將麵與材料炒勻後加入醬汁














4. 繼續炒至醬汁完全吸收即可



1 則留言:

  1. 求期都好似街買甘。。。你真係好叻呀。。。

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