西洋菜老火湯

好耐冇煲過老火湯...尋日初四，街市啲姐姐終於開檔，見到啲西洋菜好靚，買咗札來煲湯。加咗啲蟲草花，據聞係有補腎之功效。

西洋菜、紅蘿蔔、瘦肉、無花果、南北杏、鴨腎、蟲草花

1.鴨腎洗淨後切片浸軟(可以叫雜貨舖啲姐姐代切，方便得多)
2.所有材料同煲約2小時即可