螺片雪耳湯

病咗幾日，咳過唔停....又發燒....最後仲要個鼻塞到聞唔到野，西藥食過搞唔掂...轉食中藥，果然咳少咗。中醫師話啲西藥"襟"住咗，所以一停藥就會咳, 要搞好個底就唔咳喎...五千年歷史，果然有料到。醫師叫我煲返啲潤少少o既湯飲，所以用咗無花果煲雪梨。為咗個湯甜啲，加咗幾塊螺片 =)

螺片、准山、無花果、雪耳、南北杏、紅蘿蔔、瘦肉

1. 螺片、雪耳及准山分別用清水浸軟
2. 雪耳浸軟後除去硬的部份
3. 所有材料同煲約2.5小時即可