杏仁脆餅

唔知點解，一到聖誕，啲外國食譜website就會有好多用杏仁o既食譜。我本身唔係太鍾意杏仁味(macaron除外=)，不過哩個食譜啲杏仁味唔算太重。同埋又容易做(絶對呃到人，以為係貴野同好難整)。因為佢唔係太膩，好適合做飯後甜品。