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25.6.11
和風柚子蛋糕
在專業指導之下完成的和風柚子蛋糕。
內層有兩層海棉蛋糕中間有鮮橙柳同柚子白朱古力慕絲。係,係柚子加白朱古力。真係估唔到,哩兩種材料味道會咁夾。個面噴咗黃色朱古力,再用macaron 來做裝飾。最後,一點點係apricot gel唧o既。
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