南瓜子

唔知大家有冇食過南瓜子呢 ? 其實，咁多種瓜子之中，我最鍾意係南瓜子，因為個殼比較軟，軟得來又有少少脆，個口感好好。有時得閒，都會自己整吓來食，一啲都唔難，又可以邊煮飯邊焗。當飯後小食一流~

南瓜籽
鹽

1. 先將南瓜籽從南瓜挖出
2. 用水洗淨後，用廚房紙印乾南瓜籽，放在焗盤上
3. 用175F焗約20分鐘，至瓜子殼表面帶微金黃，取出，隨意灑上鹽即可