帶子沙沙 (salsa)

salsa 好似係來自墨西哥，通常都係勁辣, 因為墨西哥人鍾意食辣。但係，若果當前菜/沙律，我會鍾意帶酸，可以開胃啲 ~

材料:

三色甜椒 (各半個), 切幼粒

蕃茄 1個, 切幼粒

檸汁 2湯匙

洋蔥 1/4個, 切幼粒

辣椒醬 1湯匙

帶子 12 隻

製作:

1. 帶子先洗淨, 用滖水灼熟(約3分鐘)，盛起備用

2. 將其餘材料拌勻，放回雪櫃讓味道混合(約30分鐘)

3. 每一隻帶子都放一些salsa, 完成 !