17.5.11

海參沙律

放假都係鍾意清清地,又整咗個沙律 ~
哈哈,本來諗住加啲帶子刺身喺上面,不過食哂個沙律先記得 =p 唔緊要啦,下次再整過 ~

材料:
冰鮮海參 2條
青瓜 1條
蕃茄 1個
意式沙律醬 3湯匙
薑汁 1茶匙

製作:
1.海參清洗後,用滾水加薑,灼3分鐘,盛起切件
2.青瓜及蕃茄切粒
3.將所有材料拌勻,放回雪櫃30分鐘讓味道混合

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