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22.3.11
排骨苦瓜黃豆湯
哩幾日超忙, 食熱氣野比較多, 所以煲返個苦瓜湯清一清熱 ~
材料簡單, 兩個鐘就搞掂
材料:
排骨、苦瓜、黃豆
製作:
1. 黃豆洗淨,浸2-3個鐘
2. 滖水落排骨及黃豆, 大火煲10分鐘後轉細火煲1小時
3. 苦瓜洗淨及去內膜, 切段
4. 加入苦瓜再煲一小時, 可加少許鹽調味, 豆味會更香
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