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烹調字典
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22.3.11
芝士焗元貝
材料:
元貝 6隻
罐頭忌廉湯 3湯匙
白酒 1湯匙
蒜蓉 2茶匙
巴馬臣芝士 6湯匙
麵包糠 6茶匙
製作:
1. 先將元貝洗淨,乾水備用
2. 白酒與忌廉湯及蒜蓉拌勻,平均於在貝殼裡
3. 巴馬臣芝士與麵包糠拌勻,同樣是平均灑在貝殼上
4. 用220C,焗約10分鐘,即成 !
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