柚香牛仔骨

唔知點解哩排間間超市同凍肉舖啲牛仔骨都做特價，好抵食。而我最鍾意，就係用啲甜甜地o既汁去煮，特別好食 =)

牛仔骨  4-5片，切段
柚子蜜  3湯匙
甜紅椒 1個,切件
洋蔥 半個，切條

豉油 1湯匙
糖 1茶匙

1.先用調味將牛仔骨略醃
2.以中火，將洋蔥炒至開始轉透明
3.轉大火，加入牛仔骨，炒至牛仔骨兩面金黃
4.加入紅椒，炒約30秒後加入柚子蜜，炒至柚子蜜平均地沾在牛仔骨上即可