螺片蟲草花湯

上次朋友過來屋企食飯, 指定要飲蟲草花湯，想甜甜地，所以冇用青紅蘿蔔或者西洋菜底。最終揀咗螺片粟米。朋友評語: 正 !

西洋菜老火湯

好耐冇煲過老火湯...尋日初四，街市啲姐姐終於開檔，見到啲西洋菜好靚，買咗札來煲湯。加咗啲蟲草花，據聞係有補腎之功效。

青紅蘿蔔湯

因為天氣太熱，所以已經有幾個禮拜冇煲老火湯。不過，超鍾意飲湯o既我，終於忍唔住要煲返個湯=P 之前買咗啲姬松茸同蟲草花，最啱就係煲啲菜/瓜類o既湯。今次揀咗青紅蘿蔔...冇咩特別原因，純粹好耐冇飲過~

青蘿蔔、紅蘿蔔、姬松茸、蟲草花、瘦肉、蜜棗、南北杏

1. 青紅蘿蔔清洗後去皮及切件
2. 將所有材料同煲，水沸後收慢火再煲2-3小時