义燒炒飯

一個百食不厭又經典o既炒飯...本來諗住唔洗寫步驟...但竟然有朋友同我講佢唔識落咩先,實在太簡單, 所以放入"極速晚餐"系列入面

冷飯

雜菜 1/4杯

义燒 1/4 杯, 切粒

蛋 1只

蔥 1湯匙, 切粒

鹽 1/4茶匙

1. 用中火,將冷飯用少量油炒熱

2. 加入雜菜粒及义燒，抄勻後再加入打勻的蛋，等15秒

3. 最後, 加入蔥及鹽，炒勻即可