滋味上湯浸白菜苗

為單調的白菜仔加咗一點顏色，非常惹味，其實可以加埋金華火腿，不過我覺得加埋會搶走蝦米o既味道~

材料:

蝦米 2湯匙,切粹

冬菇 2湯匙,切粹

瑤柱碎 2湯匙

上湯 1杯

白菜苗 1札

製作:

1. 用中火，爆香蝦米、冬菇及瑤柱

2. 加入上湯裡，再用上湯浸熟白菜曲苗